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Cesti Natalizi

 

I cesti natalizi sono fra i regali preferiti dagli italiani. Ogni anno, sotto le Feste, sono migliaia le confezioni con specialità alimentari acquistate. Complice anche la crisi economica, i consumatori di casa nostra sono sempre più orientati a consumare cibo italiano, prodotti a chilometri zero, biologici o a filiera corta. In calo le importazioni di sapori d’oltre confine: salmoni, caviale, champagne, negli ultimi anni hanno pian piano perso appeal agli occhi degli italiani. Di riflesso, anche i cesti natalizi sono sempre più made in Italy.

Il classico dei classici è la confezione con spumante e panettone, o pandoro. Un cesto di questo tipo, al supermercato, può costare poche decine di euro: se cerchi un regalo non troppo impegnativo, questo è quel che fa al caso tuo. Se invece si tratta di un dono un po’ più speciale, puoi sostituire al panettone, o al pandoro, di produzione industriale un dolce artigianale. In questo caso, il prezzo lievita, ma la qualità va di pari passo. Ma chi l’ha detto che sotto l’Albero deve esserci per forza il panettone o il pandoro. In un cesto natalizio ci sta bene tutto, dal formaggio al salame, dal prosciutto a una bottiglia di buon vino.

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Ogni giorno una ricetta diversa, per creare menù semplici ed appetitosi.
 
     

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